Resep Rajungan Bakar Bumbu Kari

Halo semuanya, teman teman sekalian, terima kasih sudah mengunjungi blog saya. Semoga apa yang didapat dan dibaca dari blog saya dapat membantu serta menjadi tujuan dari teman-teman sekalian. Blog ini saya gunakan untuk menjadikan kita semuanya wanita bijak, wanita yang disayang oleh suami serta anak-anak kita. Untuk itu saya juga mulai memasukkan resep masakan supaya teman-teman tidak usah pusing masak apa ya hari ini. Hihihihi 😊

Bahan:

• 2 sdm minyak
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 bh bawang merah, iris halus
• 1 batang serai, memarkan
• Garam secukupnya
• 1 sdt bumbu kari
• 1 sdt gula pasir
• 150 ml santan
• 3 ekor rajungan, memarkan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang putih, bawang merah dan serai, tumis hingga harum
2. Tambahkan garam, bumbu kari, gula, dan santan, aduk rata, lalu masak hingga mendidih
3. Masukkan rajungan, aduk rata, masak selama 15 menit diatas api sedang, lalu bakar diatas bara api/ dalam oven hingga matang, angkat