Ayam goreng bumbu kuning merupakan salah satu resep yang layak di coba untuk keluarga tercinta, cara membuatnya tidak terlalu sulit, tinggal siapkan bahan dan ikuti petunjuknya maka ayam goreng bumbu kuning yang wangi dapat disajikan waktu siang maupun malam. Ayam goreng ini bisa dimasukkan kedalam lemari pendingin apabila sudah selesai direbus dan dingin, jika kita sibuk dan waktu memasak sangat sedikit. Untuk itu silahkan dibaca dan disimak cara penyajiannya.
Bahan Utama
- 1/2 Ekor Ayam
- Air secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan
- 3 Butir Bawang Putih
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 1 sdt Garam, secukupnya
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
Cara Membuat:
- Terlebih dahulu bersihkan ayam dan potong menjadi 2 bagian atau sesuai selera
- Masukkan Ayam ke dalam mangkuk ukuran sedang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air
- Aduk rata bersama bumbu, diamkan selama kurang lebih 15 menit (disesuaikan dengan kebutuhan, minimal 10 menit)
- Persiapan untuk menggoreng, panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Hidangan sudah bisa disajikan dalam keadaan hangat bersama sayur tumis kangkung, sambal terasi, dan nasi hangat.
Jika ingin di print resepnya bisa langsung di unduh atau di download di link bawah ini
0 comments:
Post a Comment